Alimentos termogénicos

¿Sabéis que hay alimentos que pueden ayudar a quemar calorías y a acelerar nuestro metabolismo? Pues así es. Son los conocidos como alimentos termogénicos los cuales nos ayudarán a que nuestro metabolismo no se acomode y se mantenga activo. La termogénesis es la capacidad del organismo de producir y liberar calor, por tanto, una mayor termogénesis va asociada a un mayor gasto energético a través de la oxidación de las grasas.
Hay mucha variedad de estos alimentos por ejemplo:
Picante
Las mezclas que incorporan distintas especias, como por ejemplo el curry (entre otras, contiene pimienta y cúrcuma), al actuar ``como un equipo´´ posiblemente potencia su acción, pimienta roja, chile…

Té y café
El té y café contienen cafeína y catequinas, compuestos que potencian el efecto termogénico del organismo.

Jengibre y chocolate
También son alimentos termogénicos, sobre todo el jengibre agiliza el metabolismo y acelera el proceso de digestión.

Podéis usar el curry, la pimienta, el chile y el jenjibre (rallado) para aliñar las carnes y pescados a la plancha. Lo bueno del jenjibre es que podéis usarlo tanto en platos salados como dulces (galletas, bizcochos...), incluso puedes añadir un poco al té.

El chocolate negro lo podemos tomar en el desayuno, al igual que el café o el té.
Son pequeñps gestos que nos darán resultados.